台风过后海滩现大量海鲜，“赶海自由”背后暗藏风险

发布于：2025-07-25 阅读：0

台风“韦帕”过后，广东海滩现大量贝类海鲜，居民冒雨赶海实现“海鲜自由”。但专家提醒，台风“吹”来的海鲜可能含污染物、易变质，食用风险高，且台风过后赶海隐患多，如浪大、有危险海洋生物等，需谨慎对待。

2025年7月，台风“韦帕”过境后，广东深汕特别合作区鲘门镇的海滩上出现了一幕令人惊喜的场景：遍地都是贝类海鲜。许多街坊纷纷拿着桶冒雨赶海，实现了“爆桶”和“海鲜自由”。有居民表示，下雨也挡不住大家的热情，人人手里都有一个桶，海鲜多到“捡不完根本捡不完”。

这一情景在社交平台上引发了广泛关注，评论区里“哇”声一片，“吃货表示羡慕”“根本吃不完”等留言众多。也有网友称“这个海鲜值不了几个钱，在乎过程开心”，还有人问“现在出发，还来得及不？”甚至打算“下个台风提前2天过去蹲点”。

然而，看似诱人的“海鲜盛宴”背后却隐藏着诸多风险。专家紧急提醒，台风“吹”来的海鲜尽量不要吃。这些生蚝等海鲜可能携带大量污染物和有害物质，部分海鲜还可能存在变质的情况，食用风险高。央视也提醒，台风过后，近岸的海水中可能会出现一些危险的海洋生物，如水母、海胆和海蛇等，其毒液可能会造成生命危险。

海鲜安全

国家贝类产业技术体系岗位科学家白昌明表示，虽然台风后吹上岸的海产品较多，但食用的安全性要根据海鲜的种类判断。贝类耐干露能力强，海滩上捡到的贝类如果是活的，蒸煮后食用较为安全。但海滩上的鱼类、蟹类等多是死亡个体，存在腐败变质的风险，食用风险较高。水产品中可能存在副溶血性弧菌、霍乱弧菌等致病菌及诺如病毒、甲肝病毒等病毒，在没有食品安全监管的前提下，很容易引起食源性疾病。

此外，台风刚过就急着赶海的行为也隐患重重。受台风外围环流影响，沿海、沿江地区会产生强风及长浪，有被风浪卷走的危险；退潮后，沙滩可能存在玻璃碎片和铁钉等尖锐的危险物品，容易导致脚部或手部受伤；山区峡谷等地带，台风会带来强风雨，山区山石塌方、滑坡等地质灾害的发生几率增加；台风还可能造成电力设施损坏，靠近或接触倾倒电线杆、落地电线和被水浸泡的电线杆、路灯灯杆等电气设备，可能会发生触电危险。

因此，大家在面对台风带来的海鲜时，要保持理性和谨慎。如果想要享受海鲜，建议到正规市场购买，那里的海产品在采收、运输各环节均有妥善的养护和保鲜措施，上市前也有主管部门对食品安全进行监管，来源可追溯，品质更有保证。

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标签：台风赶海海鲜自由海鲜安全

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